ce fel de peste?iti spun cum imi place mie..fileul de peste il dau prin faina si il prajesc in unt incins-cat sa se rumeneasca fara a se praji complet,il pun la scurs pe un prosop..pregatesc o foaie de aluminiu nu prea mare pe care asez o felie de fileu rumenit condimente-putin usturoi,sare un praf,piper.un praf,rozmarin salvie ,il stropesc usor cu ulei de masline,pun 2 fasii de ceapa si cateva masline negre,daca vrei poti pune si o felie de rosie,strang folia de aluminiu,nu foarte tare,il invelesti si ii strangi capetele il pui in tava si il lasi al cuptor 15 la 180..mie imi place tare mult..
