coca-500ml faina.125gr zahar.50gr unt.2 lg ulei,250ml lapte,3 oua-doar galbenusuri.esente.25gr drojdie.o lingurita rasa sare.se inmoaie drojdia in lapte caldut-cateva linguri si putin zahar.se oparesc 4 lg faina cu cateva linguride lapte amestecand mereu,cand s,a racit se amesteca cu drojdia si se lasa la crescut.se freaca galbenusurile cu sare,apoi cu zaharul ramas.cand a crescut drojdia cu faina se pune restul de faina,apoi galbenusurile,apoi laptele caldut ramas .se framanta circa 30minute ,se adauga treptat unt,esente,se lasa la crescut o ora.pentru umplutura de ciocoalata-50gr cacao.100gr ciocolata,4 lg faina,4 oua,esente,100gr unt ,3 lg smantana,3 lg lapte-se bat ouale cu zaharul se pun pe foc si s eaduga faina in ploaie,ciocolata topita,cacao,esente si laptele treptat.se raceste si se pune smantana si untul..se intinde foaia intr.o tava inalta,se lasa bord de coca ,se toarna compozitia si se da lasa la crescut 30 min apoi se da la cuptor la foc mic-150-160gr pentru circa o ora..