Buna Pisipisi. pentru ca ai cerut reteta de pantispan si se intampla sa fie chiar una din retetele mele favorite de prajituri uite ca iti dau reteta mea.
-----------------------------------------
Iti trebuie:
-6 oua
-120 g zahar tos
-120g de faina
- putin rom sau suc de lamaie

Se bat albusurile spuma dupa care se adauga zaharul si se mai bat putin impreuna pana se face "ca zapada"

In alt vas se bat galbenusirile de 4-5 ori cu telul ca sa se omogenizeze

Peste albusuri se adauga galbenusurile si faina data prin sita. Se amesteca cu telul numai usor prin rasturnare de jos in sus de vreo 9-10 ori

Se toarna compozitia intr-o forma de cozonac sau chek unsa cu margarina si tapetata cu faina si se pune la cuptor pentru vreo 20 de minute.

Pofta buna!

eu am luat o reteta dupa site si mia iesit super;8 oua ,500g zahar ,400 faina,10 linguri de apa,10 linguri ulei,un praf de copt.Pui albusul+zaharul+apa+uleiuliu vasul de la mixer sile lasi la mestecat vreo 15 minute,asta e secretul,apoi adaugu galbenusulsi faina cite putin si mesteci bine.Daca vrei poti pune si cacao in cea cu cacao pui 1 lingura de apa sau suc de portocala sa nu se lase la fund.E super.pa-ap