reteta de drob din ficat de porc

reteta de drob din ficat de porc

imaginea utilizatorului alice_trufy

cine ,ma pote ajuta cu o reteda de drob din ficat de porc

Adaugat in:  
imaginea utilizatorului viorela

ficat,plamani,inima ,rinichi, grasime (slanina), oua, verdeata, sare, piper. se fierb, apoi se toaca sau se dau prin masina de tocat. se amesteca cu oua(din abundenta), verdeata( ceapa verde, usturoi verde, marar patrunjel din abundenta). se unge tava se tapeteaza cu faina si se baga la cuptor la foc mic. este gata cand prinde o crusta deassupra.
cantitatile nu le stiu exact, fac dupa ochi.