BLAT:
-6 galbenusuri+6 linguri de zahar se freaca bine
-4-5 linguri faina
-1 praf de copt
-100 ml ulei
-2 linguri cacao
-albusurile batute spuma
se amesteca toate, se pun la copt in tava de la aragaz,unsa cu ulei,cam 20min,se incearac cu scobitoarea,cuptorul se incinge inainte.
CREMA:
-500gr branza dulce de vaci
-250gr zahar pudra
-1 pachet de unt
se freaca untul cu zaharul, se adauga branza
GLAZURA:
-0,5litri fanta
-1 budinca vanilie
-4-5linguri zahar
fanta se fierbe,sa adauga budinca si zaharul,se fierbe pana se ingroasa.
ATENTIE:crema se pune pe blat numai cand acesta s-a racit complet, altfel se topeste untul din crema.
-glazura se pune peste crema la fel, cand este rece
POFTA BUNA!