fetelor,ajutati-ma... tot fac checuri si le fac de vanilie,si cand le fac cu oua de casa, sotul crede ca e prajitura de malai, cum ii facea lui cand era mic, nu stiu ce bunica... care acum e moarta,si maica-sa nu stie cum se face, etc... si tot imi zice ca ii fac pofta de prajitura de malai cand vede chechul,ca e o culoare identica... bunica mea site o reteta,dar nu iese dulce cu aia,ca ea o facea in loc de felul doi pe timpul razboiului,cand nu aveau ce manca... deci aia e exclusa... va rog sa ma ajutati,daca site cineva o reteta sa mi-o puna, ok? va rog... stiu ca daca aveti retete ma scoateti voi si de data asta... 
ca de obicei... 
prajitura de malai...
De edyrem1 - La data de April 30th, 2011
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
o sana,un pachet unt,50gr zahar pudra,3 linguri smantana,2 oua, o cana jumate faina malai,o cana faina alba,o cana zahar,esente,praf de copt.se amesteca untul topit cu zaharul pudra si se lasa la odihnit 30 min,se amesteca ouale cu zahar pana se topeste apoi se pune untul.se adauga sana,smantana,esente apoi se alterneaza faina alba cu cea de malai si se pune in ploaie,se pune praful de copt si esente.daca e prea legata se poate pune laapte-cateva lingurite.se unge o tava cu unt se toarna compozitia si se pune in cuptor.la 170gr pentru 30 minute apoi se mareste la 200 pentru inca 30 minute sau mai putin,,se verifica daca e gata..sa aveti pofta
o s-o caut,sa o postez,sa stii ca suna bine,am citit-o atunci si am zis ca sa o fac si eu, dar nu m-am invrednicit.
mersi mult,anca... stela, astept si reteta ta... cu cat mai mutle,cu atat mai bine... le probez... mersi mult...
si eu fac ,dar nu prajitura de malai,la noi i se spune turta de malai,am reteta de la bunica.pun 2 cani de malai,o cana de faina alba,jumatate de cub de drojdie,putin zahar,sare ,lapte fierbinte cat cuprinde(sa fie de consistenta moale),un iaurt sau o cutie mica de smantana,putin ulei,cam 100 de ml si la urma tai cu cutitul,nu cu razatoarea branza sarata de oi.e fff bun.trebuie sa fie putin dulceag.e usor de preparat si buun.
mersi,am notat-o si pe asta...