negresa
De daniela2010 - La data de April 16th, 2011
salutari la mamici si bebici. noi k de obicei citiiiimmmmmmmmmmmm mereu subiectele voastre k ne sunteti tare dragi cu totii si invatam si noi lucruri interesante. stie cineva vreo reteta de "negresa" probata deja? as vrea sa fac ptr paste k e buna am inteles. va pupam. 
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
O sa scriu o reteta care baiatului meu ii place foarte mult.
1 pachet unt,250g zahar,2 linguri cacao, 150ml lapte,7-8 linguri nuca macinata,250g faina,4 oua,1praf copt,arome.
Intr-ul vas se amesteca untul,zaharul,laptele si cele doua linguri cacao.Se pune vasul pe foc si se amesteca continuu pana se fierb in clocot.Se fierbe crema obtinuta cateva min.apoi se da la racit.In jumatate din cantitate se adauga nuca,faina,galbenusurile,praful de copt,aromele si albusurile batute spuma.Compozitia se toarna intr-o tava unsa si tapetata in prealabil si se da la cuptor la foc mijlociu.Cand blatul este copt se lasa putin la racit pentru a se putea scoate din tava fara sa se rupa.Se taie in cuburi.Fiecare cub se trece prin crema ramasa apoi prin nuca macinata sau nuca de cocos.Se tine la rece macar 12 ore.
POFTA BUNA!