Pentru maraki si nu numai:

Foi de napolitana cu crema de nuca si zahar ars

Ingrediente: 3 de foi napolitana, 2 pahare cu zahar, 2 pahare cu nuca, 2 oua, 125 gr unt

Mod de preparare: Intr-un vas se topeste zaharul pana se caramelizeaza. Se adauga untul taiat cubulete.
Se amesteca pana se topeste untul, cu mare grija sa nu stropeasca.
Se pune nuca taiata marunt sau data prin masina, se adauga ouale batute si se amesteca foarte bine si repede.
Crema astfel obtinuta se se intinde calda intre foile de napolitana.
Se preseaza usor, se pune o greutate si se lasa sa se raceasca.
Se taie cand s-a racit.eu am adaugat si niste alune nesarate bineinteles si i-a dat un gust excelent!sper sa iti fie de folos reteta ! ieri nu am intrat pe forum asa ca iti trimit azi reteta si cred ca ma pun sa fac si io o portie ca mi-ai facut pofta!