idei de retete de prajituri pt paste
De cris-gabi - La data de April 14th, 2011
mamici voi ce prajituri mai faceti de paste eu una nu am nici o idee ,acum ca este gabi culcata ma uitam la retete poate ma ajutati si pe mine si pentru florii nu stiu ce sa fac este si ziua sotului il cheama si florin asa ca nu stiu .astept pareri
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
Astazi este ziua de nastere a sotului si duminica este ziua de nume ( tot Florin il chiama) si i-am facut prajituri sa duca la munca. Iti spun ce parjituri am facut si daca te intereseaza vreo reteta ti-o spun. Am facut prajitura cu ness, rafaelo ( sunt cele mai bune
), placinta cu mere, rulada cu biscuiti caramel si nuca de cocos, prajitura cu foi de napolitata si lacrima de elefant ( este o rulada cu crema de nuca si banana).
noi facem cozonac, cornulete, 2 torturi si cumparam o cutie de prajituri si gata.....
da-mi si mia te rog reteta de prajitura cu nes,,mersi mult
Prajitura cu ness
Blat:
- 6 albuse
-100g nuca macinata
-4 galbenuse
-2 linguri cu varf de faina
-140 g zahar
Se bat albusele spuma, se adauga zaharul, galbenusele, nuca si faina si se baga la cuptor aproximativ 40 min (depinde de cuptor)
Crema:
- 50g nuca taiata marunt si prajita ( se lasa la racit dupa ce se prajeste)
- 1 pachet unt
-100 g zahar pudra
-2 galbenuse (galbenusele ramase de la blat)
-2 plicuri zahar vanilat
-2 plicuri ness ( sau 2 lingurite)
Se freaca untul cu zaharul, se adauga galbenusele, zaharul vanilat, nuca si la sfarsit ness-ul ( eu am pus putin mai mult ness si a iesit amaruie crema).
Dupa ce se raceste blatul se pune crema si peste crema se rade ciocolata. Se pune la rigider sa se raceasca si sa se intareasca crema.
aaaa...ness-ul se dizolva in apa fierbine ( se pune putina apa, jumatate de lingurita)
multumesc
eu voi face doar fursecuri si pasca,nu am obiceiul de a face prajituri de paste..de florii e si ziua mea,dar nu gatesc nimic special,dulce voi face briochinele de la cristina..