vreau o reteta de tarte de fructe..
De iannis - La data de February 16th, 2011
nu am mai facut de mult..sambata avem musafiri si cum e si un bebe m.am gandit ca ar fi cel mai bun dulce.va rog frumos..
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
si eu vreau reteta pt tarta
am capsuni congelate, numai bune pt o tarta 
HAIDE MAI CHIAR NIMENI NU STIE CA SI EU VREAUUUUUUUUUUUUUUUUUUU,EU CHIAR MA GANDEAM INTR-O ZI SA TE INTREB OPE TINE ANCA,CA VAZUSEM CA AI SCRIS MULTE RETETE PE AICI
tarta de fructe 10 oua,10 linguri de zahar, un fraf de copt , zahar vanilat,o esentza de rom,faina eu nu numar lingurile de faina pun din ochi ......... se separa albusul de galbenus si se bat albusurile si treptat se pune zaharul dupa care se adauga galbenusurile se pun mirodeniile dupa ce se adauga faina se pune si praful de copt stins cu putina zeama de lamaie sau un strop de otet ,amestecul trebuie sa fie un pic mai grosutz decat la pandispan....... eu tot timpul fac retzeta aceasta e iese foarte delicioasa....
vreau sa va zic ca nu e o reteta ci o inprovizatie proprie
desi a iesit intodeauna minunata
8 oua
16 linguri zahar (imi place mai dulce)
16 linguri faina (rase)
1 praf de copt
1 zahar vanilat
frucate ( eu ador visinile)
= se separa oule
=albusurile se bat supma dupa care se pune zaharul vanilat
= galbenusurile se amesteca cu 16 lingurii zahar si se freaca bine (pana se topeste zaharul)
=se amesteca albusurile cu galbenusurile (incet) dupa care se pune faina se amesteca inpreuna pana se face o pasta omogena
= se pune in tava dupa care se pun fructele si se baga la cuptor
mie imi place peste tarta cand se raceste sa fac o budinca de capusunii cu suc
INGREDIENTE PENTRU 12 PORTI
ptr blat :
3 oua
3 linguri zahar
3 linguri faina
crema :
o budinca de vanilie
400 ml.lapte
5 linguri zahar
200 gr.guark
Mod de preparare:
se prepara un blat in tava de tarta cands s-a racit se pune crema de vanilie frecata cu branza fina,apoi se adauga fructele si o gelatina rosie.
tarta cu fructe de padure am uitat sa specific
* pt aluatul de tarta
* 1 ou
* 2 linguri de zahar tos
* faina cat cuprinde
* pt crema
* un plic de crema pt tarte
* 250 ml lapte
* decor
* visine
* ciocolata alba
* bombonele pt decor
Mod de preparare:
Se bate oul cu zaharul pana isi dubleaza volumul, se adauga faina si se amestec pana se aduna cat de cat intr-un aluat, apoi se framanta putin.
Se infasoara intr-o folie de plastic si se lasa sa se odihneasca cel putin 10 min.
Se intinde o foaie rotunda si se pune in forma de tarta, o intepam cu furculita din loc in loc si o dam la cuptor pt maxim 10 min.
Intre timp facem crema conform instructiunilor de pe pachet, adica mixam praful de crema cu laptele, aceasta crema se poate folosii si la umplerea eclerelor, cremsnit sau chox a la creme.
Dupa ce am scos blatul de la cuptor, punem crema peste si peste crema visine fara sambure.
Razuim ciocolata alba ( eu din asta aveam prin casa, cred ca merge mai bine ciocolata neagra ) si punem cateva bombonele pt decor.
Dam la rece cateva ore inainte de servire.
tarta cu visine
am gasit reteta asta in carnetelul meu si mi se pare super.in plus usoara,ieftina si cred pe gustul celor mici si nu numai-3 oua,160gr zahar,4 lg lapte,100gr faina,jumate de lingura praf de copt,fructe-ananas,kiwi,mandarine,pere-galbenusurile se amesteca cu 60gr zahar pana la topire se adauga laptele,praful de copt stins.albusurile se bat spuma cu 100gr zahar,se pune peste galbenusuri si se adauga faina.se pune in tava tapetata apoi la cuptor.se raceste .se pun fructe si deasupra o budinca,de preferat de vanilie.apoi se aseaza inca un strat de fructe si se orneaza cu frisca