cum faceti frisca de casa?ce cantitati sau trucuri?mersic
© 2008-2012 Toate drepturile rezervate.
Ro-Mamma este comunitatea mamelor din Romania sau din afara tarii. Toate marcile comerciale si drepturile de autor de pe aceasta pagina sunt proprietatea detinatorilor lor legali. Orice puncte de vedere sau opiniile exprimate pe Ro-Mamma.com sunt cele ale utilizatorului si nu reprezinta cele ale Ro-Mamma. Ro-Mamma nu este responsabila pentru materialele prezentate pe pagina. Materialele postate nu sunt revizuite sau aprobate de catre Ro-Mamma.
eu o tin la congelator inainte sa o bat vreo 2 ore.poate avea si particule mici de gheata ca nu are nimic si se bate super de bine.si frisca care se bate bine e aia care are peste 40mg
eu bat pur si simplu smintina cu zahar.iese o frisca super buna.smintina sa fie rece.
Eu folosesc smantana grasa, cantitatea nu ti-o pot spune exact, dar cred ca la 500 ml smantana pun cam 4 lg de zahar pudra si un plic de zahar vanilat. Eu las smantana cateva ore la frigider si apoi dupa ce o scot o las cam 10 minute pana sa ma apuc sa o bat...
multumesc..
Eu iti spun cum fac frisca pt tortul diplomat:la un kg de smantana pun 180 g zahar,bat bine cu mixerul pana se topeste zaharul si se intareste smantana,apoi un pic la frigider.Acuma depinde ce smantana folosesti,cel mai bn mi-a iesit cu casa buna,avea acelasi gust ca frisca de la tuffli.Am facut cu smantana varsata si smantana oke si nu a avut acelasi gust