Mamici puteri sa-mi spuneti si mie cum se face coliva??? Am grau incoltit( parca asa se numeste) si nuca si mi-a venit o pofta de coliva... Mmmmmm
Va pup
Reteta de coliva
De maira - La data de April 1st, 2012
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:









irina tin sa ti spun ca coliva se face numai pt la biserica....nu se face asa de pofta....si asta ti o spun pt ca si eu am avut pofta o data si acesta a fost raspunsul primit de la bunica mea....
nu am facut niciodata coliva insa am vazut cum procedeaza bunica mea....se pune grausorul la fiert in apa rece....se lasa sa se fiarba bine...pana se inmoiae....se pune zaharul atunci cand e pe foc.....se lasa sa se raceasca si apoi se amesteca cu nuca pisata ,,,coaja de lamaie...
fa grau fiert iubita, nu o numi coliva. coaja rasa de lamaie ii da aroma aia speciala indulceste, si poti sa pui ce vrei si nuci stafide bombonele alune...ce ti trece prin cap.
Merci mult ... Pai eu aici in olanda unde sa o duc la biserica? ... Este o buserica ortodoxa romana nu f departe dar am fost de 2 ori de paste ca in rest se cere bani daca vrei sa te duci
... Poate reusim si anul asta sa megem de paste .
Offff atunci nu mai fac, dar ce fac eu cu graul si nuca????
faci nuca caramelizata si graul il pui intr-un ciorap de licra la care ii cosi doi nasturi la ochi si unul mai mic in loc de nas si grau il pui sa incolteasca in loc de par
la noi sunt in magazine de cumparat asa ceva de ornament
poti face dar te gandesti ca e un desert,poti sa faci mai ales ca suntem in post,nu o faci coliva.......o faci tip desert si o asezi in farfurie normal nu ii faci cruce.pofta buna,si mie imi place ffffffffff mult
de acord cu catandry...si mie imi place de morrrrrrrrrrrr....si pe mine ma batea gandul sa fac acum ceva timp dar eram in dubii..chiar luasem niste retete de pe net...dar eu ma urnesc greu cand trebuie sa fac un lucru
foarte dulce ai spus adelina la sfarsit, te urnesti greu ....ioi eu nu mai zic cand trebuie sa fac ceva tare greu este imi ia o vesnicine pana ma decid. nu cred ca mai pot sa dorm mi-ati facut pofta de grau fiert cu nuca.
MĂMICI, PE VREMEA MEA , CÂND ERAM COPIL, MAMA ȘI BUNICA NI-L DĂDEAU CA ȘI CEREALELE DE AZI.
, COAJA O DĂDEA MAMA PE RĂZĂTOARE ȘI O PĂSTRA ÎN FRRIGIDER PENTRU PRĂJITURI ȘI COZONACI.
NU FĂCEAU COLIVĂ, PUR ȘI SIMPLU, GRÂUL ÎL FIERBEAU , AAA, ÎNAINTE ERA DAT PRIN MAȘINA DE RÂȘNIT, APOI FIERT , ZAHĂR DUPĂ GUST, COJĂ LĂMÂIE SAU PORTOCALĂ, ATUCI CÂND VENEAU PORTOCALE LA ALIMENTARA
DIMINEAȚA ÎNAINTE DE A MERGE LA ȘCOALĂ, MÂNCAM GRÎU DIN ĂSTA CU LAPTE CALD, NUCI ȘI STRUGURI STAFIDIȚI. ȘTIȚI CE BUNĂTATE IEȘEA?
DACĂ MAI AVEAM ȘI CÂTEVA FELII DE MĂR , ȘI BUCĂȚELE DE RAHAT ERA MINUNAT.