Reteta crema de tort
De laribobo - La data de November 10th, 2011
Fetelor,stiu ca sunteti gospodine desavarsite asa ca apelez la bunavointa voastra.Va rog sa ma ajutati si pe mine cu o reteta de crema de tort,de vanilie sau de fructe(nu de ciocolata).Eu mereu am folosit creme si budinci din acelea la plic dar acum as vrea sa o fac eu,sa fie mai naturala.Luna viitoare face Andrei 2 anisori si vreau sa-i fac tort si bineinteles ca va manca si el o feliuta ca doar are mami baiat mare de acum 
As vrea sa o incerc inainte sa vad daca si cum iese.Am cautat pe net dar nu prea sunt multumita de ce am gasit.Astept si retetele voastre(sau macar una,daca nu aveti timp sau chef 
) 
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
Eu am făcut cu 4 galbenuse,3 linguri de făină,3 linguri de zahar,2 plicuri de zahar vanilat,500 ml lapte şi o lingură de unt când am luat oala de pe foc.Asta e crema pt.tarta de fructe pe care o fac eu.Se prepară ca o budinca normală,in plus sunt cele 4 galbenuse care se amestecă cu făină,zahărul şi puţin lapte.
Dacă vrei să faci tort de vanilie,eu fac crema de galbenuse pe abur.în funcţie de mărimea tortului se pun si galbenusele.Eu dacă fac blatul din 8 ouă , crema o fac din 5galbenuse cu 10 12 linguri de zahar şi un pachet de unt .Se poate pune şi vanilie sau esenţă de lămâie.Baţi cu telul pe abur galbenusele cu zahar până se topeşte zahărul,apoi laşi la răcit şi apoi introduci treptat crema de galbenuse într- un pachet de unt mixat şi el înainte.Cam atât stiu,sper să îţi fie de folos.