ma ajutati si pe mine cu o reteta de pate?
la Bia nu i-am dat inca deloc pate si as vrea sa ii dau......voi le-ati dat din comert?
pate facut in casa
De DanaMatei - La data de September 21st, 2012
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
cristi nu a mancat pate din comert in schimb i-am facut eu in casa din ficat,ou si unt. am fiert ficatul si oul si le-am mixat impreuna cu putin unt cu blenderul.
eu ii fac asa 2 ficati, sare, verdeata, lapte, unt si gelatina. Fierb ficatul, il bag la blender cu restul, si ii pun lapte cat consider. Il fac mai moale pt k se va intari. Il pun intr-un recipient din ala de unt si deasupra gelatina pt k oxideaza.portia asta ii ajunge cam 2 zile.dk ii place ardeiu rosu ii poti pune.eu ii fac o data cu verdeata o data cu ardei.nu i-am cumparat inca de la magazin
uau... suna bine... mersi si eu...
le incerc precis, pe amandoua...
eu il fac asa : prajesc dar poti sa si fierbi sau sa il pui in steamer pana devine mai sfaramicios , apoi pui putina sare si orice mai vrei tu sa bagi si bagi la blender pana devine pasta . si eu mai fac si branza topita in casa . tai cascaval cubulete il topesc intr-o tigaie dar fara ulei fara nimic si adaug smantana, sau pun bucatele mici de tot de sunca . sper ca ti-am fost de folos
Multu mult de tot fetele mele dragi!!!!!!!!!!!!
Am sa incerc atat pate cat si branzica
eu fac pateul la fel ca mami scumpilici dar il loc de gelatina ii pun zeama de lamaie(am vazut la asta la tv la un mare bucatar)dar ca pateul sa aiba un gust mai intens il poti fierbe in lapte