as vrea sa pun castraveti la murat ca ma dau afara din casa si sa nu se strice ias pune la murat ptr iarna dar...uni dintre ei sunt mai marisori.e soiul acela mic dar ei au crescut ca azi erau prea mici de cules si a doua zi erau deja prea mari.nu au simburi,ce credeti ias pute pune si pe aceea mari sau nu se fac,nu or fi buni.astept rasp,miine vreau sai pun.va dau si voua la iarna 
o intrebare pentru bucatarese.
De maraki - La data de July 20th, 2011
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:






mari eu zic sa ii pui fara probleme..chiar daca sunt mai mari,se fac oricum si sunt al fel de gustosi ca cei mici..spor la treaba
Mari si eu am avut asa anut trecut si i-am pus si nu au avut nimic au fost foarte buni. Si eu cu asta ma voi acupa maine ca mi-am adus de la tara.
Spor la treaba.
si care e reteta ta???????????????'
Eu ii pun asa:
-asez castravetii la borcan impreuna cu ceapa.morcov rondele ,boabe de piper,boabe de mustar si o foaie de dafin
-fierb otetul cu apa....(ptr 1 litru otet pun 3/4 apa...nu fac litru pe litru ca imi plac mai acrii),adug cam 3-4 linguri de zahar.,sare cam 5 linguri ,piper si foaie de dafin si il dau in clocot apoi il las sa se raceasca dar nu de tot sa ramana caldut si torn peste castraveti in borcane api pun ceolofan si capacul si gata!!!!!!!!!!Mie imi tin toata iarna asa si sunt tari si crocanti!!!!!!!!!!!
Si eu zic sa-i pui la murat.Eu nu pun ca nu stiu si aici in spania nici nu prea am cum,dar am mancat de la mama si mai mari si erau f buni si aia.Spor la treaba.
eu am pus accu 2 ani din aia mari si au stat foarte buine,dar s-au inmuiat... dar erau din aia cu sambure, stii? nu erau soi mic, care sa fii crescut mari... erau soi marisor...
eu zic sa pui, daca sunt fara samburi, ar trebui sa stea... macar incerci... eu i-am folosit asa, la salata de boeuf... acolo nu s-a simtit ca sunt mai moi... 
sigur o sa fie buni...poti sa-i pui linistita. mama soacra ne pune in fiecare an din gradina si sunt deliciosi..si aia mici si aia mari...spor la treaba
si eu zic ca tin.Soacra ne pregateste an de an...si mai mari si mai mici,toti sunt buni.
Spor la treaba!!
multumesc mult fetelor.chiar acum ma apuc.asa ii fac si eu marinela,cum ai spus tu.castravetii mei sunt soi mic dar care au crescut putin mai mari,nu au facut simburi asa ca o sai pun ca am multiiii si se strica.ca pupik si va multumesc.