fetele va rog sa imi dati si mie niste idei ptr eperitive mai interesante !!!!vreau sa ii sarbatoresc ziua Raffaellei acasa si am invitati si italieni si romani...........deci nu pot sa fac rosii cu branza,salam..............
ca italienii asti nu mananca!!!!poate fetele de aici stiu .......gen anca,beatrice..............va rog..............

idei de aperitive
De COSACMARINELA - La data de June 13th, 2011
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:





eu m-am gandit la :

-tartine cu branza si somon
-grisine cu prosciutto crudo
-rosii cheri cu mozarella pe bat de frigaruie
-mozarelline pane
-chiftelute rotunde(fara usturoi ca nu mananca toata lumea)
astept noi sugestii
VA PUP!!!!
AM UITAT DE SALATA BEOUF SI PIZZETE MICI
Am mai mancat eu in Italia niste chiftelute de orez..cred ca erau facute din ceva asemanator cu pilaful si apoi prajite..ft bune erau...
crochete de orez pane sunt super bun ..sau crochete de cartofi..a iesit melonele -poti face melone invelit in prosciutto crudo..da,idee cu pizzetele e super..
mai poti face bruschete cu salata de masline,bruschete cu rosii si usturoi,o salata simpla din rucola.polpette de pui cu dovlecei si acciughe.pasta brisee umpluta.rosii umplute cu ton.spiedini de pui pe gratar..
mamaliguta prajita cu ragu, bruschete (crostini) cu pate sau salsa della nonna sau branza spalmabila , prosciuto cu melone, salata de ton cred ca va fi ffff apreciata si de romani si de italieni
pizzete margherite, masline verzi mari si infigi cate o scobitoare in ele
, sunt maslinele alea care sunt delicioase simple asa ,focaccia cu prosciutto sau salam de-al lor care e f bun dar nu mortadella ca nu merge ( bucatele mici) , crostini simpli cu ulei de masline si o felie de rosie... sper ca ti-am dat o idee 
ca primo o idee buna , parerea mea, este si o pasta gen tortellini ( fierte, pui un pic de unt, smantana, usturoi, grana padano, patrunjel marunt) sau orice alta pasta.. o va aprecia toata lumea cu siguranta
fetelor mersi.........................ma gandeam sa fac mai multe feluri deoarece altceva nu mai pot face,noi stam la apartament si nu pot face gratar ,iar la cuptor nici nu ma gandesc plus ca eu vreau ceva ca un bufet suedez deoarece suntem cam 12-13 adulti si vreo 8 copii ........deci nu avem loc sa stam la masa ci sa mancam ceva in picioare ,asa ca niste gustari apoi sa vina dulcele si tortul ...ATAT!La restaurant nu imi pot permite sa fac ca m-ar costa mult ptr atat de multe persoane!!!!Si nici nu fac cine stie ce petrecere...............vreau ca fetita sa fie importanta si sa stau numai cu ea nu sa fug mereu la bucatarie ,sa schimb farfurii,pahare etc...........vreau sa pun pe masa si fiecare sa se serveasca de aceea imi doresc mai multe feluri de aperitive!!!!Cred ca voi face si tramezini!!!OF .....E ASA GREU,NU MA GANDEAM CA VA FII ASA!!!!
chiar voiam sa scriu si de tramezzini..si de oua umplute cu ton si o maslina deasupra
ceea ce am scris mai sus merg la bufet suedez!!
da,da merg si tramezzinii..e buna ideea ta..de ce nu..fiecare isi ia ce si cum ii place..initial si eu am vrut sa fac asa la ziua lui iannis sau la botez doar ca m.am intins cu mesele si nu a mai fost loc..dar a fost bine..am evitat sa chinui si copilul cu galagie si lume bagacioasa..
poti sa faci si vitelo tonato,merge foarte bine si la italieni le place.mai sunt si acele paline din pasta sfoglia,le tai in doaua si poti sa le umpli cu salsa de gamberi(ketchup,maioneza si gamberi).sau cu ton.sau felii de vinete grigliate (poti sa le faci in tigaie,se fac foarte repede)cu o felie de prosciuto si una de scamorza afumiicata sau alt fel de formagio care iti place,si le strangi cu o scobitoare.
mersi mult fetele ptr idei.............stiam ca am pe cine ma baza

Dar o salata de vinete de ce nu incerci? Le place italienilor, crede-ma..
eu fac pt ziua fetei ca aperitive,tramezzini,grisine cu prosccitto,frigarui din chiftelute,mozzarelline si pomodori cherry,pizza+aperitive romanesti.iar la urma garatar si tort..