Sunt indicati peste 6 luni, pentru bebelusii care au inceput diversificarea la 4 luni si bineinteles putin mai incolo pentru cei care au inceput numai la 6 luni.
Ingrediente:
- 200 gr de branza proaspata de vaci (eu folosesc pt bebe numai de la Napolact sau Natura)
- 1 galbenus de ou
- 2 linguri de gris pentru bebe sau gris normal
- 20 gr (o lingurita cu varf) de zahar brun
Amestecam intai branza de vaci si galbenusul de ou pana cand se omogenizeaza, apoi incorporam si zaharul si grisul. Compozitia obtinuta trebuie sa se lege destul de bine pentru a putea modela bilute. Daca e prea cremoasa (cand branza de vaci mai cremoasa, cum e branza Milli, de exemplu), mai puneti o jumatate de lingurita de gris. Modelati bilutele si le fierbeti 10-15 minute in apa clocotita.
Papanasii se pot servi cu iaurt (noi lui bebe ii dam iaurt Campina, Napolact sau Natura) sau chiar si cu o lingura de dulceata facuta in casa. Aaaa si sa nu uit, papanasii acestia sunt apreciati nu numai de bebelusi ci si de adulti, ca si o alternativa la clasicii papanasi prajiti in baie de ulei. Sunt mai sanatosi si nu ameninta silueta.
Promit sa revin ci cu alte retete pentru bebe, cat de curand sper!
Reteta suna bine, doar ca eu i-as da dupa 1 an. Zaharul e recomandat dupa 1 an!!!!!
Asa zic si eu
de acord cu fetele,zahar dupa un an .branzica am dat.o undeva pe la 8 luni doar facuta in casa si iaurt la fel.
iam-iam suna bine o sa incerc si eu sa-i fac diei!! dar se poate si cu zahar alb,cum au intrebat si fetele?!
soacra mea face galuste cu prune David cand a vazut ca mananc cu pofta ,facea neam-neam si iam dat si lui cum erau cu zahar pe deasupra ,pai ce sa-i fac iau placut a papat 1 intreaga plus si pruna haha a fost tare dragut se lingea pe gurita ,azi ai fac papanasi cum ai spus tu reteta sa vedem daca ai plac ms . de reteta pupici
mie una nu prea imi plac papanasi.........asa ca nu am facut niciodata eu.......poate nu am mancat facuti buni........o sa incerc reteta ta,dar pt noi ,astia mari sa vedem daca imi place