gris cu lapte
De catandry - La data de January 31st, 2013
repede mamici, cum ii fac gris cu lapte, ct lapte cat gris sa nu iasa prea tare, cat fierb, mai pun si altceva? am facut zi rost de lapte de vacuta nu de magazin, vreau totusi sa il indoi ca mi-a zis doamna respectiva ca e cam grasut.i-am mai fcut o dta cu vanilie si a iesit tare si nui-a placut. vreau sa incerc iar. trebuie si zaghar? nu se omoara dupa dulce dar nu stiu nici daca simplu il papa. nu va mirati ca va intreb eu sunt aia care nu stie sagateasca 
abia le invat. va pupic!
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
scuzati halul in care am scris, ma grabesc sa o pun pe lavi la nani. va pupic si reintru cand ne trezim.
Bună Andreea!
Laptele de vacă eu îl fierb cam 20 de min la foc mic mestecînd mereu, la 2 l de lapte adug 500 de ml de apă: Apa o pui de la început in cratiță cînd pui laptele la fiert.
Gris cu lapte ale mele cucuiete nu prea vor, dar cînd le/am făcut , am pus 500 de ml de lapte și 3 linguri de gris, iar zahăr după gust, 2 linguri parcă.
Zahărul îl pui să fiarbă de la început, poți să razi coajă de lămîie și la final adugi un plic de zahăr vanilat.
Ps, asta e reteta de budincă, nu de băut cu biberonul.
Eu pun cam 3 linguri rase de gris la vreo 300 ml lapte. Nu pun zahar in compozitie ci il servesc cu gem.
pofta!
depinde si de gris,eu pun la o jumate de litru de lapte cam 2 linguri de gris si nu iese tare si pun si o lingurita de zahar sau o vanilie dupa preferinte
Ieri a papat si larisa pentru prima data gris .eu iam pus si cateva bucatele de banana in gris cand i am dat sa pape
Rebeca im cere des gris cu lapte.e f bun.si mie imi place mult.
nu stiu sa zic reteta pt ca fac "dupa ochii' dintr-un litru de lapte.
am observat ca-l fac mai dulce decat voi.......ups.......
si eu tot dupa ochi il fac ..la 300 ml de lapte pun cam 3 lingurite de gris si o lingurita rasa de zahar
am si eu o intrebare : eu nu ii indoi laptele niciodata....e vreo problema?adica de ce nu se poate da neindoit
am o reteta de gris gustos si sanatos zic eu intr-o cana de lapte fierb cateva bucatele de dovlecel apoi le blenduiesc acolo in lapte si pun din nou pe foc cu 2-3 lingurite de gris si o bucatica mica de unt si o lingurita rasa de zahar .Iese super bun copilul meu mananca tot de fiecare data .Si de obicei e un copil mofturos .
am zis sa ii indoi ca nu i-am mai dat niciodata lapte vaca, doar branza calcica din el. sa incerc voi incerca reteta mamei Dana la 300 vreo 3vlinguri si sa incercam si cu putina banana vanilia nu-i place.poate si o lingurita zahar ras. va pupic si va multumesc pt. raspunsuri. il preper dupa ce ii servesc masa de la patru sa ii dau la gustrea de seara. daca nu ii plce avem vesnicul iaurt cu cereale.
nu mai bine 500 cu 3 linguri il vreau molicel ca altfel nu papa
cantittate mare nu vreau sa fac ca eu nu mananc si nici des nu vreau sa ii dau
va spun la noapte daca a mancat
Si eu zic tot 500 gr cu trei lg desi eu fac(rar) dupa ochi.Cand se amesteca grisul sa aiba consistenta unui aluat de clatite...apoi las la fiert.Ca si aroma poti rade un pic de coaja lămâie,ii schimba gustul.Maia dintre toate astea *gras,fidea ,orez) cu lapte prefera crezul.
Pofta mare !
*orezul
eu ii fac aproape in fiecare sapt, ii place fff mult grisul cu lapte...fac in cantitate f mica cat pentru ea, intr-o olicica mica, 300 de ml lapte, il pun la fiert cu 2 linguri de zahar si dupa ce da putin in fiert pun cam 4 lingurite mici de gris si iese numai bun, nici gors nici subtire...pofta mare!
da cred ca coaja de lamaie e totusi mai indicata. banana cu late cam...nu prea merge,
gata am facut. pana la urma vreo 2 linguri rase la vreo 400 de lapte sa vedem cnd sa raceste. si o lingurita zahar, momentan las asa s vad cum i se pare si alta data schimb aroma daca nu ii place.Pup!
pofta buna
am auzit multe mamici care indoaie laptele mereu nu numai la inceput si nu intelegeam de ce...
pupici
mmmm si mie imi place laptele cu gris..cris are momente cand il papa cand nu...
da mami Yannis, de asta ca e nou si sa nu fie prea greu, dar nu cred ca o voi mai face e deja mare. ce sa zic, a iesit cremos, acum stiu masura pt. o portie, multumesc mamici!.de placut? sincer nu stiu, a mancat, nu s-a strambat nu a scuipat dar nici incantata nu a fost.a mancat greu in schimb, cerealele cu iaurt le papa repede. ii voi mai da si saptamana viitoare sa vad, poate nu ii era prea foame.