astept idei. 
in ce feluri gatiti voi pieptul de pui??
De NOELIA1987 - La data de June 1st, 2009
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
in ce feluri gatiti voi pieptul de pui??
Comentarii recente
- Fetele nu stiu daca mai are
acum 2 minute 13 sec - Felicitari,Eric! Inca putin
acum 5 minute 19 sec - Multa sanatate puiului!
acum 7 minute 38 sec - Ce simpatica e... Si noi avem
acum 8 minute 58 sec - La multe lunite,iubire!
acum 23 minute 3 sec - Vaiii.., ce mult mi-a placut
acum 23 minute 38 sec - la mine a fost o copilarie
acum 39 minute 38 sec - Ohh ce tema minunata
acum 42 minute 11 sec - Buna ziua fetelor ! Am pus si
acum 53 minute 28 sec - da bia azi a papat ,,la
acum 53 minute 43 sec
Sondaj
Cine e nou
Subiecte noi
- CUM VA AMINTITI DE COPILARIE?
- 4 iulie Ce papam azi bebelusi?
- BUNA DIMINEATA!
- BUNA DIMINEATA MAMICI,BURTICI SI BEBICI!!04.07.2012
- Bebe nr. 2
- Camelia citind ''Ratusca cea urata''
- vise
- maselute
- sunt foarte ingrijorata
- sa mai am incredere in testu de sarcina sau nu,pareri va rog de la cele cu experienta asta.
Subiecte active
- durere in zona vaginului si senzatie de mancarime
- o surpriza placuta
- ajutorrr!nu stiu ce sa fac!
- azi implinim 4 luniteeee
- Camelia citind ''Ratusca cea urata''
- CUM VA AMINTITI DE COPILARIE?
- MAMAI SCUMPILICI
- 4 iulie Ce papam azi bebelusi?
- BUNA DIMINEATA MAMICI,BURTICI SI BEBICI!!04.07.2012
- BUNA DIMINEATA!
de prin albume
© 2008-2012 Toate drepturile rezervate.
Ro-Mamma este comunitatea mamelor din Romania sau din afara tarii. Toate marcile comerciale si drepturile de autor de pe aceasta pagina sunt proprietatea detinatorilor lor legali. Orice puncte de vedere sau opiniile exprimate pe Ro-Mamma.com sunt cele ale utilizatorului si nu reprezinta cele ale Ro-Mamma. Ro-Mamma nu este responsabila pentru materialele prezentate pe pagina. Materialele postate nu sunt revizuite sau aprobate de catre Ro-Mamma.
eu ma gandesc sa fac maine snitzele din piept de pui sau mai face sotul meu o mancarica cu piept de pui. ma duc sa-l intreb exact reteta
Deci se taie pieptul de pui in bucatele mici sau mai degraba se rupe in fasii. Se pun in tigaie cu ulei pana se fac putin aurii pe aici pe acolo, apoi adaugi 1-2 ceapa taiata in bucatele foarte foarte mici si apoi continui in tigaie pana se inmoaie si ceapa. Separat intr-un pahar faci faina cu apa cat sa arate aproape ca laptele. Adaugi continutul in tigaie si se fierbe pana incepe sa faca bule si se amesteca in tot acest timp. Sare si putin piper rosu dulce ca sa dea putin de culoare. Se poate manca alaturi cu o tulpina de usturoi verde.
multumesc floricica
500 g piept de pui
3 cartofi
1 morcov
1 ceapa mica
1 ardei sau un gogosar
2-3 catei de usturoi
ulei
sare, piper, 2-3 fire de patrunjel verde tocat
optional: condimente (rozmarin, cimbru), 1/2 pahar de vin alb (sau bere)
Pieptul de pui se transeaza in bucati mai mari. Cartofii si morcovii se curata, se spala si se taie rustic, bucati mari sau rondele. Ardeiul sau gogosarul se taie cubulete.
Intr-o tava (se poate folosi si tava de la aragaz) se pune o bucata mare de folie de aluminiu. Pe folie se aranjeaza carnea si legumele.
Se pregateste un mujdei din usturoi, 1/2 -1 lingurita sare; cand usturoiul este complet sfaramat se adauga 3-5 linguri de ulei, piper macinat, ceapa tocata, optional alte condimente, vegeta si cateva linguri de vin alb sau bere. Se amesteca si se varsa peste pieptul de pui si legumele de pe folia de aluminiu. Se impacheteaza folia de aluminiu cu grija pentru a nu se rupe si se da tava la cuptor aproximativ o ora.
Pieptul de pui la cuptor se poate prepara cu diferite legume. Daca doriti insa sa puneti rosii este bine sa folositi rosii mici, pe care sa le curatati de coaja si sa le puneti intregi, pentru a nu intari carnea.
Cand este gata, scoateti pieptul de pui de la cuptor si aranjati-l pe farfurii. Presarati apoi putin patrunjel verde tocat si masa poate fi servita.
Frigarui cu verdeata
600g piept de pui desosat
1 lingura verdeturi proaspete tocate
legume: rosii, ardei, gogosari, ceapa
sare, piper
Bucatile de piept de pui se taie ca pentru frigarui, se sareaza si se pipareaza dupa care se infing pe frigarui, alternandu-le cu bucatile de legume (o bucata gogosar, rosie, ceapa+carne, rosie, ardei, ceapa +carne... etc). Frigaruile se pun pe gratar si se coc pe toate partile. Daca nu dispunem de gratar, se pot pune in tava la cuptor. Dupa ce sunt gata, se presara verdeata si se lasa cateva minute pentru a patrunde aroma in carne.
Piept de upi cu dovlecei la gratar 185 calorii/portie
Aveti nevoie de 4 piepti de pui (600g)
1 ceapa
2 dovlecei de marime medie
2 linguri sos de soia (il gasiti in supermarket)
1 lingura ulei
sare, piper
Ceapa se curata si se taie, apoi se pune intr-un vas. Adaugati lingura de ulei, 2 linguri de sos de soia si putina sare. Amestecati. Puneti bucatile de piept de pui in aceasta marinata si lasatile la rece.
Taiati intre timp dovleceiipe lungime, in felii groase de 1 cm. Sarati-le si frigeti-le pe gratar.
Scoatei carnea din sosul marinat si o frigeti pe gratar doar 6-7 minute.
Serviti friptura cu felii de dovlecei, iar deasupra turnati sosul marinat care a mai ramas.
Salata calda cu piept de pui si mirodenii
Pieptul de pui se spala bine in apa rece si se taie in bucati mai mici. Din uleiul de susan, sucul de lamaie, mierea si pulberea de mustar se prepara un sos special in care se adauga ulterior sare si piper negru, dupa gust. Fiind o salata gustoasa si consistenta, salata calda din piept de pui poate fi servita nu doar ca aperitiv sau fel intermediar de mancare, ci si ca fel principal.
Ingrediente:
500 g piept de pui
3 lingurite ulei de susan
3 lingurite suc proaspat de lamaie
1 lingurita pulbere de mustar (obtinuta prin macinarea boabelor de mustar)
piper negru
1 lingurita miere
sare
5-6 bucati de arpagic
1 radacina mai mica de telina
2 legaturi de frunze de ceapa verde
frunze de salata verde
seminte de pin (crude sau rumenite pret de cateva minute intr-o tigaie de teflon, fara ulei)
Preparare:
Pieptul de pui se spala bine in apa rece si se taie in bucati mai mici. Din uleiul de susan, sucul de lamaie, mierea si pulberea de mustar se prepara un sos special in care se adauga ulterior sare si piper negru, dupa gust. Pentru ca bucatile de pui sa capete gustul deosebit al acestor mirodenii, se acopera carnea in sos si se lasa astfel timp de 40 de minute. Se incalzeste cuptorul in prealabil si se pune carnea intr-o tava cu tot cu sos. Se introduce tava la cuptor si se lasa pana cand carnea devine bine patrunsa.
Se scoate tava din cuptor si cand inca este cald, pieptul se taie in cuburi mici. Intre timp, separat, intr-un alt bol, se pun bucatile de arpagic fiert, frunzele de salata taiate fasii, telina taiata si ea in cubulete fine, semintele de pin si ceapa verde taiata mai mare. Peste aceasta bogatie de legume si verdeturi se toarna cubuletele calde de carne de pui si se amesteca usor. Inainte de servire, puteti adauga cateva linguri de smantana in salata sau puteti turna peste ea un sos picant obtinut din suc de lamaie, putin otet alb, sos de soia, piper negru macinat mare si usturoi pisat. Fiind o salata gustoasa si consistenta, salata calda din piept de pui poate fi servita nu doar ca aperitiv sau ca fel intermediar de mancare, ci si ca fel principal
MULTUMRSC CHRIS, CE RETETE GUSTOASE
spor la treaba !! cu placere !!
eu fac pieptul de pui cu ceapa si smantana,e asa de bunnnnnnnn
piept de pui cu smantana si ciuperci,snitel de pui,si inca un fel care e o inventie de-a mea si nu i-am dat nume cu ciapa taiata fasii ardelul la fel morcov rondele marar si patrunjel rosii taiate marunt si pieptul taiat bucatele e foarte bun.
poti face o tocanita ,snitel cu pezmet,fript la grill fara ulei
hmmm...cate idei....voi face maine piepi de pui cu smantana si ciuperci..mi_a facut pofta lilia..... lilia imi poti scrie cum faci tu aceasta reteta, te rog.
DECI.: SARAMURA DIN PIEPT DE PUI, PIEPT DE PUI CU SMANTANA SI MARAR ,PIEPT DE PUI FRIPT .
pui cu maioneza si castraveti murati
Pun pieptul de pui taiat marunt in sos soia la macerat cateva ore, 1 ora.
Apoi il presar cu faina si apoi il prajesc.
Pofta buna,
nu adaugati multa faina ca iese tare, nu dau cantitatile ca eu intotdeauna fac dupa ochi mancarea!
puilul feliat il dau prin ou cu faina si putina apa, nu f. tare aluatul .
apoi prin fulgii de porumb si la parjit cu snitelele.
pofta buna!
Va recomand o reteta cu piept de pui foarte gustoasa: un piept de pui se taie bucatele; intr-o cratita se caleste foarte putin 2-3 catei de usturoi in putin untdelemn; se adauga o lingura de masa cu faina alba; se amesteca cu usturoiul apoi de pune carnea scoasa din apa; atentie se amesteca pentru a nu se prinde de cratita; se adauga apa (sa acopere carnea) se pune sare ; se lasa la fiert cca 20-25 minute; in acest sos se pun apoi 2 linguri mustar de masa si se lasa la fiert la foc mic inca 10 minute; sosul are consistenta unei smantani ; se serveste cu piure cartofi; esate delicios; se mai poate adauga si smantana dar are un alt gust.
POFTA BUNA !!!
Pieptul de pui se transeaza ca pentru snitele; se bate fiecare bucata apoi se condimenteaza cu boia ardei dulce, sare si piper negru, vegeta; se ia o tava mica se unde cu margarina si se aseaza un strat de cartofi felii mari; se presara cu sare sau vegeta se aseaza feliile de piept de pui apoi un nou strat de cartofi; peste aceasta se toarna 100 gr. smantana asezonata cu sare, verdeturi din gradina(din pachet) , busuioc diluata cu putina apa; se acopera cu folie aluminiu si se da la cuptor cca 40 minute; se serveste calda cu smantana alturata (eventual pentru completare); este delicioasa.
POFTA BUNA !
ce retete delicioase....
Eu fac pieptul de pui cu dovlecei si smantana, pui shanghai, pui Adobo, piept de pui fiert in multe condimente .... o nebunie. Daca vrea cineva vreo reteta, sa imi spuna. Retetele de pui Shanghai si Adobo le gasiti si pe net ca de acolo le-am luat si eu. Pe celelalte vi le pot da daca intereseaza pe cineva
.
Cate portii ies ?