mamici are cineva niste retete buna de compot pt puiul meu?as vrea sa ii fac din caise si piersica si nectarina.in noiembrie face un an si deci am avea voie putin zahar, dar nu stiu cum si cat. si nu as vrea sa ii dau compot cumparat, zic eu ca asta in casa e mai bio 
compot pt iarna
De scumpilici - La data de August 1st, 2011
- autentifică-te sau înregistrează-te pentru a adăuga comentarii
Adaugat in:
Eu asa fac in fiecare an:
3 kg.de fruct(caise,mar,para, cirese,etc) 3 litri de apa, 1 kg. de zahar...
se pune zaharul cu apa pe foc si se amesteca continuu pana se topeste zaharul, pui fructele in borcane, cam jumatate de borcan cu fructe, apoi peste ele torni siropul din apa cu zahar , capsezi borcanele si le sterilizezi 20 min...le tii acoperite pana a doua zi sa se raceasca , apoi le depozitezi in camara si ai cateva luni bune compotel la bb....
Pofta buna!!
eu pun fructele in borcan, apoi pun zahar depinde cat de dulce vrei si ce fruct faci daca e mai amarui sau mai dulceag si apoi pun apa plin borcanul si le pun la sterilizat....am borcane cu compot si de 2 ani si sunt super