urgent-ciocolata de casa cu lapte de bebei – intrebari si raspunsuri | Ro-Mamma

  • am o cutie de milupa de 600 gr,si ca sa nu o mai tin degeaba m-am gandit sa ii fac la sotior ciocolata de casa.dar nu stiu daca e bun laptele de bebei pentru asa ceva..ajutati-ma cu un raspuns plssss

    eu zic ca e bun. de obicei eu fac rafaello din el

    CUM FACI RAFAELO NU CU BISCUITI TE ROG ZIMI SI MIE RETETA DACA VREI

    am ft si eu si mi a iesit super buna!!

    si cine ne da si noua reteta de ciocolata de casa???

    150 ml apa 500 gr zahar 400 gr lapte praf 100 gr margarina/unt 1 lingura margarina/unt pentru uns forma in care scoatem ciocolata 50 gr cacao

    Punem cei 150 ml apa la fiert impreuna cu 500 gr zahar. Fierbem timp de 4 minute siropul rezultat la care adaugam apoi si cei 100 gr unt si mai lasam pe foc pana se topeste. Amestecam intr-un vas laptele praf cu 50 gr cacao, apoi o cernem si o turnam la siropul de mai sus (luam de pe foc cand adaugam laptele praf). Amestecam bine pana totul se omogenizeaza.

    Ungem o forma cu unt/margarina si ciocolata rezultata o turnam in ea. Cu un cutit umezit portionam ciocolata si o lasam la racit.

    Dupa 20 minute ciocolata poate fi servita.

    In siropul fierbinte inainte de a pune laptele praf se pot pune nuca, alune sau stafide.

    PS eu am facut reteta asta si a iesit foarte buna cu Humana doar ca e ffffff dulce. Redu cantitatea de zahar la jumatate sau chiar mai putin pt ca MIlupa e si mai dulce decat Humana.
    Siropul fiert (apa+zahar) da consistenta ciocolatei. Daca o vrei mai tare fierbe mai mult timp pana siropul se ingroasa si invers.

    Mmmm, super ideea Mai Ales ca am cumparat o cutie de lapte praf pt bebe ca eu nu Mai Am prea mult laptic si daca nu papa il fac ciocolata

    in reteta..la gust e buna dar nu sa intarit.

    Ro-Mamma
    Logo