Ingrediente:ciuperci,1-2 cepe la 10 ciuperci,1 leg marar,ulei,sare,piper
Spalati ciupercile si le scoateti coditele,tocati ceapa si o caliti 2-3 minute in ulei incins,apoi tocati coditele de la ciuperci si le adaugati peste ceapa.Lasati pe foc cateva minute,pana se inmoaie ciupercile,dupa care adaugati mararul,sarea si piperul dupa gust. si luati de pe foc.Umpleti ciupercile cu compozitia din tigaie.Le asezati in tava si le dati la cuptor 1/2 ora.Le puteti orna cu ardei rosu.
CIUPERCI UMPLUTE (de post)
